愛琴海商圈位于三元區東新四路與新市北路交匯處,毗鄰市區繁華商業主街列東街和滬明文化街,商業較為集中,涵蓋了中小型餐飲、食品加工小作坊、大型超市等多種業態。隨著餐飲業戶不斷聚集,三元區市場監管局以創建省級食品安全示范街區為契機,為消費者精心打造全鏈條放心消費場景。
三元區市場監管局實施量化管理,通過建立一戶一檔,對愛琴海商圈餐飲服務單位100%進行食品安全量化分級考評管理,食品經營業戶持證率達100%,所有餐飲單位食品安全量化分級均達到B級以上,從業人員健康證持證率和培訓率均達到100%。同時該局積極探索推廣“互聯網+監管”模式,通過科技賦能提升食品安全現代化治理能力和治理水平,對該街區45家餐飲服務單位100%全覆蓋實現“互聯網+明廚亮灶”,加強現場指導,規范改造,打造示范典型,起到“樹立典型、整體帶動”的效應。并制作對外公示“一店一碼”牌,公眾可通過掃碼查看餐飲服務單位后廚情況、資質公示、許可公示等內容,并實現“碼上投訴”。
三元區市場監管局表示,將對標對表,主動進位,高位推進,查遺堵漏補短板,強化協調聯動,營造創建氛圍,確保順利通過省級食品安全示范街驗收,為人民群眾“舌尖上的安全”提供更加有力的保障。 |



